por porteno | 19 Oct, 2025 | asador argentino, empanadas argentinas, parrillada
Empanadas argentinas…un comienzo perfecto antes del asado. En El Porteño, nuestro asador argentino en pleno corazón de Valencia, sabemos que hay algo mágico en empezar una buena comida con unas empanadas recién horneadas. Esas empanadas con ese aroma...
por porteno | 28 Dic, 2023 | asadores en Valencia, Barbecue, ternera la parrilla
El LOMO BAJO, también conocido como ENTRECOT o BIFE DE CHORIZO, es un corte de carne de res muy apreciado en la cocina argentina. Este corte es característico por tener una buena cantidad de marmoleado de grasa intramuscular, lo que le aporta jugosidad y sabor al...
