por porteno | 12 Sep, 2024 | asadores en Valencia, ensaladas, parrillada
El Porteño, orgulloso colaborador de la Copa Davis 2024 en Valencia En El Porteño, estamos emocionados de anunciar que este 2024 formamos parte de los colaboradores oficiales de la Copa Davis, el torneo de tenis más importante del mundo, que se celebra en Valencia. Es...
por porteno | 25 May, 2024 | asadores en Valencia, restaurantes en valencia, vinos argentinos
Vinos argentinos en “El Porteño” ¡Atención amantes del buen vino y la mejor carne! En Asador “El Porteño” te invitamos a descubrir la magia de los vinos argentinos con Denominación de Origen (D.O.) como Mendoza, Río Negro, Neuquén o Salta,...
por porteno | 25 Mar, 2024 | asadores en Valencia, ensaladas, restaurantes en valencia
En el asador argentino “El Porteño” te sugerimos acompañar tu deliciosa carne a la parrilla con nuestra refrescante ensalada de aguacate, tomate y mozzarella de búfala. La ensalada de aguacate, tomate y mozzarella de búfala es un plato fresco y delicioso...
por porteno | 13 Mar, 2024 | asadores en Valencia, Barbecue, parrillada, restaurantes en valencia, ternera la parrilla
No te pierdas la “Picanha” un corte de carne cocinado a la parrilla que no te dejará indiferente. Es un corte jugoso y sabroso, con una capa de grasa externa que le aporta mucho sabor durante la cocción a la parrilla. La forma tradicional de preparar la...
por porteno | 3 Ene, 2024 | asadores en Valencia, Barbecue, parrillada, secreto de cerdo
El secreto de cerdo es un corte de carne proveniente de la parte delantera del cerdo, entre la paletilla y la panceta. Característico por tener una infiltración de grasa entre sus fibras, lo que le otorga jugosidad y sabor durante la cocción. Cuando se cocina a la...
por porteno | 28 Dic, 2023 | asadores en Valencia, Barbecue, ternera la parrilla
El LOMO BAJO, también conocido como ENTRECOT o BIFE DE CHORIZO, es un corte de carne de res muy apreciado en la cocina argentina. Este corte es característico por tener una buena cantidad de marmoleado de grasa intramuscular, lo que le aporta jugosidad y sabor al...