por porteno | 13 Ene, 2022 | asadores en Valencia, restaurantes en valencia
En “El Porteño”, asador argentino, somos especialistas en cocinar carne a la parrilla al más puro estilo argentino. Especialistas básicamente en carne de vacuno, presentamos cortes típicos argentinos todos cocinados en parrilla de carbón.Cortes como la “Entraña de...
por porteno | 30 Dic, 2020 | asadores en Valencia, parrillada, restaurantes en valencia
Postre Chocotorta , un postre originario y típico de Argentina La Chocotorta está inspirada en el postre italiano conocido y denominado Tiramisú y se caracteriza por su sencilla preparación. Como se elabora el postre Chocotrota El postre de la Chocotorta no se...
por porteno | 25 Dic, 2020 | asadores en Valencia, parrillada, restaurantes en valencia, ternera la parrilla
Bife de ternera a la parrilla, un corte que no pueden faltar en ninguna parrillada en Argentina. El bife de ternera a la parrilla se puede encontrar de diversas maneras, dependerán de los diferentes grosores con que se cocinen y si tiene huesos o...
por porteno | 13 Abr, 2020 | asadores en Valencia, restaurantes en valencia
El dulce de leche es por decirlo de alguna manera el postre por antonomasia de la Argentina. El dulce de leche es un salsa cremosa cuyos elementos principales son el azúcar y la leche cocinados a largo tiempo. Utilizamos también el bicarbonato sódico para acelerar el...
por porteno | 20 Mar, 2018 | asadores en Valencia, restaurantes en valencia
El chuletón de ternera es uno de los cortes de carne más conocidos y sabrosos. Tienen un alto nivel de proteínas y grasita que hacen que tenga un sabor muy intenso y sabor y textura muy jugosa. Existen dos momentos que son clave a la hora de cocinar el chuletón de...
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