por porteno | 20 Mar, 2018 | asadores en Valencia, restaurantes en valencia
El chuletón de ternera es uno de los cortes de carne más conocidos y sabrosos. Tienen un alto nivel de proteínas y grasita que hacen que tenga un sabor muy intenso y sabor y textura muy jugosa. Existen dos momentos que son clave a la hora de cocinar el chuletón de...